Степанова Алина, обучающаяся 3 класса МКОУ "Черлакская средняя общеобразовательная школа № 1" Черлакского МР Омской области

Тема: Тайны мороженного.
Актуальность моего исследования я вижу в том, что мороженое любят и взрослые и дети, причем, достоверно неизвестно, кто больше. Вряд ли найдется человек, который ни разу не употреблял этот волшебный десерт. В тоже время редко кто из нас задается вопросом, из чего состоит мороженое? Чем один вид мороженого отличается от другого? Вредно или полезно мороженое? В процессе исследования знакомое лакомство открыло много своих тайн.
Проблема: Как правильно выбрать мороженое, чтобы оно было полезно для нашего организма. Поэтому цель моего исследования: выяснить, какое мороженое самое вкусное и полезное.
Задачи, которые необходимо было решить:

• выяснить, где и когда появилось мороженое;
• изучить его состав;
• выяснить влияние мороженого на организм человека;
• провести анкетирование среди одноклассников, чтобы 
• научиться готовить и правильно употреблять этот продукт;
• выяснить, их отношение к мороженому.

Объект исследования: мороженое различных видов и марок.
Предмет исследования: ингредиентный состава мороженного.
Методы исследования:

• анкетирование,
• беседа,
• сбор информации из разных источников (энциклопедия, словари, интернет, упаковочный материал от мороженого),
• метод сравнения информации на упаковках различных видов мороженого,
• эксперимент «контрольная закупка»,
• анализ полученных результатов.