Ульченко Карина, обучающаяся 3 класса МКОУ "Цветочинская средняя общеобразовательная школа" Русскополянского муниципального района Омской области

Тема: Про лимон – заморский фрукт.
В нашей семье лимон тоже пользуется почётом. Мы пьём чай с лимоном, мама добавляет его в выпечку и даже варит с ним варенье. А ещё она говорит, что лимон – это уникальное творение природы, помимо своих чудодейственных целебных качеств, обладает и другими необыкновенными свойствами. Мне захотелось узнать, что же такого удивительного кроется в этом фрукте. Именно в этом и заключается актуальность данного исследования.
Проблема исследования состоит в недостаточном уровне специализированных знаний химических и физических свойств лимона.
Цель: знакомство с ролью лимона в жизни человека, выделение его достоинств и удивительных свойств.
Для решения данной проблемы я определила следующие задачи:

1. Изучить источники о лимоне и его свойствах.
2. Провести исследования по изучению удивительных свойств лимона.
3. Составить буклет «Лимон и его удивительные свойства».

Объект исследования: лимон.
Предмет исследования: химические и физические свойства лимона.
Гипотеза: предположу, что лимон обладает, не только целебными свойствми, но и другими особенностями. 

Методы исследования:

• изучение научно- познавательной литературы и источников интернет – сайтов;
• проведение опытов;
• сравнение и анализ результатов. 

Соблюдение техники безопасности при обращении со спичками, свечой, ножом, лимонным соком.